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川辺農園は2006年に福岡県小郡市でスタートしたアジア野菜専門農家です。
アジアの国々で、食べたことの無い料理に出会った感動・アジアの国々で活気ある市場に並ぶ見たことの無い食材を前にしたワクワクした気持ち。
新鮮で美味しいアジア野菜を通じて、自分達が感じてきたアジアの素晴らしい食文化を紹介したいと考えています。
日本国内のアジア料理店への販売に加えて、2016年より福岡市中央区高砂にて直営店【アジアン・マルシェ】を展開しています。
タイ・ベトナム・中国野菜に合わせて調味料などの食材・アジア特有の調理器具などを店舗にて販売。
「アジアの食文化を伝える」をコンセプトに、料理教室やイベントも企画しています。
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