メティリーフ Methi / フェニュグリークリーフ 50グラム

¥320

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フレッシュのメティリーフです。メティ(METI)を乾燥したものはカスリメティ。フレッシュのメティはポテトのサブジやスパイスカレー、ビリヤニなどに使われます。独特の甘くほろ苦い香りが特徴で、サグカレーを作る際にホウレンソウに加えるなどしても使われます。

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