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ベトナムでは、空芯菜を縦割りに細くしたものを、ザクザクとサラダにします。 空芯菜カッターは、空芯菜の茎の部分を手軽に細切りにできる、便利な道具！冷水に泳がせるとまもなく『くるくる』と巻いて『くるくる空芯菜』の出来上がり。お肉や、海鮮と合わせてドレッシングをかけてサラダにしたり、スープに入れてヌードルの代わりにもヘルシー。楽しくお料理できるのも嬉しいのでオススメです！
