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タイ米の最高級米ジャスミンライス。タイ語でジャスミンの香り米という意味の (カオホムマリ) と呼ばれています。甘く洗練されたジャスミンの香りが特徴です。カレー、チャーハン、おかゆ、パエリアなどにお勧めです。こちらは1袋 (小分け) 1kgでの販売です。
(炊飯器での炊き方)
まずタイ米をボウルなどにいれて数回かるくゆすいで表面のごみなどを取り除きます。日本米のように研ぐとお米の表面が欠けてしまう場合がありますので注意してください。浸け置きなしで炊飯器で炊いていただけます。水の分量は日本米を炊く時と同じです。
