¥ 648
タイ米の最高級米ジャスミンライス。タイ語でジャスミンの香り米という意味の (カオホムマリ) と呼ばれています。甘く洗練されたジャスミンの香りが特徴です。カレー、チャーハン、おかゆ、パエリアなどにお勧めです。こちらは1袋 (小分け) 1kgでの販売です。
(炊飯器での炊き方)
まずタイ米をボウルなどにいれて数回かるくゆすいで表面のごみなどを取り除きます。日本米のように研ぐとお米の表面が欠けてしまう場合がありますので注意してください。浸け置きなしで炊飯器で炊いていただけます。水の分量は日本米を炊く時と同じです。
白胡椒 dried white pepper พริกไทยเม็ดขาวซองแผง 5g
芥蘭 200グラム
油菜芯 チョイサム 100g / ผักกวางตุ้ง
ナンプラーティパロス(小) fish sauce tiparos S.size น้ำปลาทิพรส เล็ก 300ml
メティリーフ Methi / フェニュグリークリーフ 50グラム
バイマクルー(バイマックルート)Kaffir lime leaf コブミカンの葉 / ใบมะกรูด 2.5g(5-8葉)
フレッシュなバイマクルーが使いたくて。とっても香りが良く、トムヤムクン、アドボスープを作りました〜
有難うございます!!4月には様々なアジアンハーブの収穫が始まりますので、またのご利用町申し上げます(*^^*)
トムヤムペースト サームシェフ(小) chef's hot and sour soup mix (tom yum) S.size เครื่องต้มยำ 3 เซฟ เล็ก 227g
タイ料理用芥蘭 / カナー / ผักคะน้า 500グラム
スウィートチリソース メーパノム dipping for chicken น้ำจิ้มไก่ แม่ประนอม 390g
ブラックペッパーホール black pepper whole 50g
レモングラス / サー ตะไคร้(約60g:2-4本)
園主おまかせアジア野菜セット
とっても新鮮なアジアのお野菜がたくさん♡めちゃくちゃ美味しかったです!
ナンプラーティパロス(小) fish sauce tiparos S.size น้ำปลาทิพรส เล็ก 300ml
ガパオ(ガプラオ) / ใบกระเพรา ホーリーバジル Holy basil 50グラム
スウィートチリソースゴールド メーパノム dipping for chicken น้ำจิ้มไก่ แม่ประนอม สีทอง 390g
レモングラス / サー ตะไคร้(約60g:2-4本)
香菜 / パクチー coriander / ผักชีไทย 30-40g
バイマクルー(バイマックルート)Kaffir lime leaf コブミカンの葉 / ใบมะกรูด 2.5g(5-8葉)
サラネー / タイミント / สะระแหน่ 50g
前回も注文し、沢山のおまけまで頂いてしまって申し訳なかったです… ラープムー用として購入したのですが、沢山入れることが出来て本当に嬉しかったです。もちろん美味しかったです。
パクチーファラン/ผักชีฝรั่ง ムイ・タウ/ Sawtooth Coriander 約15g
前回に引き続き注文しました。 なかなか国産では手に入らないものが買えて大変満足しています。 ラープムーには欠かせないハーブなので、またシーズンが来たときには注文したいと思っています。