¥ 270
日本でも昔から「ニッキ」や「肉桂」の名前で親しまれており、和菓子の「八つ橋」や「浅田飴」などで独特な味わいをよく知っていらっしゃる方の多いスパイスではないでしょうか？コーヒーやトースト、スイーツにふりかけて気軽に召し上がっていただいたり、この甘い香りはクッキーやケーキなどの製菓材料・製パン材料に最適。インドでは甘いミルクティー「マサラチャイ」に入れたり、カレーパウダーやガラムマサラ等の様々なスパイスミックスで使用されます。ひき肉やほか肉料理の際にお使いいただくと、臭みを消し深い香ばしい味わいが出ます。
香りの主張が強いので少量からぜひお試しください。こちらのシナモンはインドでポピュラーな「カシア種 cassia」です。
園主おまかせアジア野菜セット
サラネー / タイミント / สะระแหน่ 50g
香菜 / パクチー coriander / ผักชีไทย 30-40g
赤わけぎ（半分） red onion (shallot) หอมแดง 250ｇ
宮崎県産 青パパイヤ papaya มะละกอ （無農薬） 1個（約400-600ｇ）
エゴマ 15g
レモングラス / サー ตะไคร้（約60ｇ：2-4本）
広東白菜苗 4株
油菜芯 100g / ผักกวางตุ้ง
シーズニングソース (小) seasoning sauce ซอสภูเขาทอง ขวดเล็ก 200ml
タピオカ粉 tapioca staro แป้งมันสำปะหลัง ตราต้นสน 400g
シナモン dried cinamon อบเชยซองแผง 45g
金蘭台湾醤油 taiwan soy bean sauce ซีอิ๊วไต้หวัน 1000ml
芹菜(キンサイ) /クンチャイ ขึ้นฉ่าย / チャイニーズセロリ/Chinese Celery 80g
広東白菜苗【大】 300グラム【約10-15株入り】
アジアンスイートバジル/ホーラパー / โหระพา 50グラム
ハーブとアジアン野菜はみずみずしく、すごく香りがいいです。リピートしてます！
園主おまかせアジア野菜セット
香港猫のトートバッグ Designed by Mitsuko Onodera
広東白菜苗【大】 300グラム【約10-15株入り】
赤莧菜 / red leaf amaranthus / ผักโขมแดง 100ｇ
