2020/04/04 22:45
普段はそんなに麺食いではないのですがタイに来ると気がつけば毎日麺料理を食べているなーという時があります。チェンマイには新しくてお洒落なお店がたくさんあるけれど雑然とした市場の近くにあるこのレトロなヌードル屋がたまらなく好きで滞在中 何度も通います。お昼時はいつも地元の人でいっぱい!4人掛けテーブルに相席はあたりまえ。前に座った世の中を憂うタイ人のおばあちゃんの長い独り言?(私に話しかけてる??)を聞きながらヌードルを食べたことも笑 ヌードルをテキパキ作る奥様と どんどん入って来るお客さんをさばくご主人、スローペースでヌードルを運ぶおじいちゃん。発展目まぐるしいタイでここは昔懐かしい昭和風情を感じるお店です。私がよく食べるのはチェンマイ名物カオソーイ(カレーヌードル)とイェン ター フォー(紅腐乳を使ったスープのヌードル)あとバイブアボック(ツボクサ)のジュースも疲れたなーという時には欠かせません。オシャレなお店も大好きだけど昔ながらのタイが詰まったこんなお店がやっぱり落ち着くなー。