品名 ベトナムミント
タイ名 パクペウ ผักแพว
ベトナム名 ロウロム
シンガポールでは麺料理「ラクサ」に欠かせないハーブとして「ラクサリーフ」と呼ばれています。独特の香りは「爽やかなどくだみ」という感じです。麺や肉料理と一緒に会わせると少量でもはっとする香りがクセになります。ベトナムでもフォーや、ホビロンと一緒に食べられます。タイでは東北地方で好まれるハーブです。
園主おまかせアジア野菜セット
香港猫のトートバッグ Designed by Mitsuko Onodera
広東白菜苗【大】 300グラム【約10-15株入り】
赤莧菜 / red leaf amaranthus / ผักโขมแดง 100ｇ
赤わけぎ (小分け) red onion (shallot) หอมแดง 60g
タイ風海老せん(未調理）uncooked shrimp chips ข้าวเกรียบกุ้ง มโนห์รา แผ่นดิบ 200g
サラネー / タイミント / สะระแหน่ 50g
パクチーファラン/ผักชีฝรั่ง ムイ・タウ/ Sawtooth Coriander 約15g
アジアンスイートバジル/ホーラパー / โหระพา 50グラム
芹菜(キンサイ) /クンチャイ ขึ้นฉ่าย / チャイニーズセロリ/Chinese Celery 80g
赤わけぎ（半分） red onion (shallot) หอมแดง 250ｇ
タイ風海老せん缶 fried shrimp chips ข้าวเกรียบกุ้ง มโนห์รา กระป๋อง 90g
タイ米ジャスミンライス (小分け) jasmine rice (khao hom mali) ข้าวหอมมะลิ 1kg
ベトナムコーヒー vietnam coffee กาแฟเวียดนาม 250g
油菜芯 100g / ผักกวางตุ้ง
白胡椒 dried white pepper พริกไทยเม็ดขาวซองแผง 5g
レモングラス / サー ตะไคร้（約60ｇ：2-4本）
川辺農園 アジアンハーブセット
台湾白豆腐乳 taiwan bean curd preserved เต้าหู้ยี้ไต้หวัน 300g
ナンプラーティパロス(大) fish sauce tiparos L.size น้ำปลาทิพรส ใหญ่ 700ml
