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名義:アジアンマルシェ 川邊 久美
(アジアンマルシェ カワベクミ)

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油麦菜 約200g

¥ 378

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品名 油麦菜
別名 A菜
中国名 油麦菜
油麦菜(ユゥマイツァイ)(広東語でヤゥマッチョイ)は台湾ではA菜と呼ばれ、中華料理では炒め物の定番野菜です。香港で食べる油麦菜の油菜は忘れられないおいしさです。レタスに似た食感ですが、独特のナッツのような香りがあり、芯もさらに美味しいのが特徴です。
(葉を捨てながら茎をどんどん太く育てたものを「チシャトウ」といいます)
アジアン・マルシェでは、油麦菜の白腐乳(フールー)炒めを、オススメしています。
これだけでご飯がすすむ絶品だと思いますよ。

ショップの評価

  • 油麦菜 約200g

    油麦菜 約200g

  • タイ料理用芥蘭 / カナー / ผักคะน้า 500グラム

    タイ料理用芥蘭 / カナー / ผักคะน้า 500グラム

    いつもお世話になっております。やっと芥蘭の季節になり、早速発注致しました。 幹が太くて甘い芥蘭です、日本では見たことがないいいサイズです。箱を開けた時に思わず歓声を上げました! もう何度もリピートしております。野菜は生き生きでみずみずしいです。最高です。家に近所にあるといいですね。

    有り難うございますm(_ _)m 農家冥利に尽きます(*^^*) 美味しいアジア野菜をお届け出来るよう、これからも頑張ります!またお役に立てる機会を楽しみにお待ちしておりますm(_ _)m

  •  油菜芯  100g / ผักกวางตุ้ง

    油菜芯 100g / ผักกวางตุ้ง

  • 赤わけぎ(半分) red onion (shallot) หอมแดง  250g

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  • 芥蘭 200グラム

    芥蘭 200グラム

  • パクチーファラン/ผักชีฝรั่ง ムイ・タウ/  Sawtooth Coriander  約15g

    パクチーファラン/ผักชีฝรั่ง ムイ・タウ/  Sawtooth Coriander  約15g

  • ガパオ(ガプラオ) / ใบกระเพรา ホーリーバジル Holy basil 50グラム

    ガパオ(ガプラオ) / ใบกระเพรา ホーリーバジル Holy basil 50グラム

  • ウンセン タイ緑豆春雨 (大) Bean Vermicelli Double วุ้นเส้น ตรามังกรคู่ ใหญ่ 200g

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  • タイ米ジャスミンライス (小分け) jasmine rice (khao hom mali) ข้าวหอมมะลิ 1kg

    タイ米ジャスミンライス (小分け) jasmine rice (khao hom mali) ข้าวหอมมะลิ 1kg

  • タイもち米 (小分け) sticky rice ข้าวเหนียว ตราหงษ์ทอง  300g

    タイもち米 (小分け) sticky rice ข้าวเหนียว ตราหงษ์ทอง 300g

  • タイ風海老せん缶 fried shrimp chips ข้าวเกรียบกุ้ง มโนห์รา กระป๋อง 90g

    タイ風海老せん缶 fried shrimp chips ข้าวเกรียบกุ้ง มโนห์รา กระป๋อง 90g

    美味しい。

  • ココナッツチップ キャラメル味  roasted coconut chips (caramel) มะพร้าวอบกรอบ เคลือบคาราเมล 40g

    ココナッツチップ キャラメル味 roasted coconut chips (caramel) มะพร้าวอบกรอบ เคลือบคาราเมล 40g

  • ガパオ炒めの素 holy basil seasoning paste เครื่องปรุงผัดกะเพรา โลโบ 50g

    ガパオ炒めの素 holy basil seasoning paste เครื่องปรุงผัดกะเพรา โลโบ 50g

  • ナムソムサイシュービネガー (大) vinegar L.size น้ำส้มสายชู ใหญ่  Lサイズ1000ml

    ナムソムサイシュービネガー (大) vinegar L.size น้ำส้มสายชู ใหญ่ Lサイズ1000ml

  • カオマンガイのたれ  soybean paste dipping saucet (thai chicken rice) น้ำจิ้มข้าวมันไก่ เล็ก เด็กสมบูรณ์ 350g

    カオマンガイのたれ soybean paste dipping saucet (thai chicken rice) น้ำจิ้มข้าวมันไก่ เล็ก เด็กสมบูรณ์ 350g

  • ソムタムクロックディン clay motar ครกดิน Lサイズ

    ソムタムクロックディン clay motar ครกดิน Lサイズ

    思ったより大きくて良かったです。 対応も早く、石垣島なのに発送から1日で着いてビックリ。 ありがとうございます。

    ご注文誠に有り難うございます(*^^*) 輸送中に壊れてしまわないか心配さしておりましたので、コメントとても安心致しました!またお役に立てる機会がありましたらご利用くださいませ。

  • 園主おまかせアジア野菜セット

    園主おまかせアジア野菜セット

  • サラネー / タイミント / สะระแหน่ 50g

    サラネー / タイミント / สะระแหน่ 50g

  • 香菜 / パクチー coriander / ผักชีไทย 30-40g

    香菜 / パクチー coriander / ผักชีไทย 30-40g

  • 赤わけぎ(半分) red onion (shallot) หอมแดง  250g

    赤わけぎ(半分) red onion (shallot) หอมแดง  250g