【シーズン終了致しました】豆苗 / 広東豆苗 / 本豆苗 100g
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本豆苗・広東豆苗とも呼ばれます。一般に流通しているスプラウト(もやし)の豆苗とは異なります。エンドウの生長点の柔らかい部分だけを一本一本摘み取ります。炒めるとふんわりと豆の香りと優しい味わいが特徴です。高級中華食材として流通するので、一般にはほとんど販売されていない野菜です! 塩炒めがオススメ。