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沢山種類があるタイカレーの中でも爽やかな辛さが人気のグリーンカレー。こちらのペーストでご自宅でも簡単に作れます。ココナッツミルクと具材を煮込めばできあがり。煮る時にコブミカンの葉をたして 仕上げにアジアンスィートバジルを入れるとさらに本格的な味になります。香辛料とハーブの香りが食欲をそそります。カレー以外にも、炒め物やお肉の下味付けにもお使いいただけます。