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名義:アジアンマルシェ 川邊 久美
(アジアンマルシェ カワベクミ)

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芹菜(キンサイ) /クンチャイ ขึ้นฉ่าย / チャイニーズセロリ/Chinese Celery 70g

¥ 216

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品名 芹菜(キンサイ) チャイニーズセロリ
タイ名 クンチャイ
ベトナム名 カンタイ
アジア料理では定番のチャイニーズセロリ。
西洋のセロリよりも細く、香りも強いのが特徴。スープや、タイのサラダ【ヤム】にもなくてはならない香草です。アジアの麺料理のトッピングにもオススメ。
アジアン・マルシェでは鶏ガラスープに、茎を刻んだものをほんの少し入れています。ほんの少しで魔法のようにぐっと味が引き立ちます。

ショップの評価

  • 白胡椒 dried white pepper พริกไทยเม็ดขาวซองแผง 5g

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  • 芥蘭 200グラム

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  •  油菜芯  チョイサム  100g / ผักกวางตุ้ง

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  • ナンプラーティパロス(小) fish sauce tiparos S.size น้ำปลาทิพรส เล็ก 300ml

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  • メティリーフ Methi / フェニュグリークリーフ 50グラム

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  • バイマクルー(バイマックルート)Kaffir lime leaf コブミカンの葉 / ใบมะกรูด 2.5g(5-8葉)

    バイマクルー(バイマックルート)Kaffir lime leaf コブミカンの葉 / ใบมะกรูด 2.5g(5-8葉)

    フレッシュなバイマクルーが使いたくて。とっても香りが良く、トムヤムクン、アドボスープを作りました〜

    有難うございます!!4月には様々なアジアンハーブの収穫が始まりますので、またのご利用町申し上げます(*^^*)

  • トムヤムペースト サームシェフ(小) chef's hot and sour soup mix (tom yum) S.size เครื่องต้มยำ 3 เซฟ เล็ก  227g

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  • タイ料理用芥蘭 / カナー / ผักคะน้า 500グラム

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  • スウィートチリソース メーパノム dipping for chicken น้ำจิ้มไก่ แม่ประนอม 390g

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  • ブラックペッパーホール black pepper whole 50g 

    ブラックペッパーホール black pepper whole 50g 

  • レモングラス / サー   ตะไคร้(約60g:2-4本)

    レモングラス / サー ตะไคร้(約60g:2-4本)

  • 園主おまかせアジア野菜セット

    園主おまかせアジア野菜セット

    とっても新鮮なアジアのお野菜がたくさん♡めちゃくちゃ美味しかったです!

  • ナンプラーティパロス(小) fish sauce tiparos S.size น้ำปลาทิพรส เล็ก 300ml

    ナンプラーティパロス(小) fish sauce tiparos S.size น้ำปลาทิพรส เล็ก 300ml

  • ガパオ(ガプラオ) / ใบกระเพรา ホーリーバジル Holy basil 50グラム

    ガパオ(ガプラオ) / ใบกระเพรา ホーリーバジル Holy basil 50グラム

  • スウィートチリソースゴールド メーパノム dipping for chicken น้ำจิ้มไก่ แม่ประนอม สีทอง 390g

    スウィートチリソースゴールド メーパノム dipping for chicken น้ำจิ้มไก่ แม่ประนอม สีทอง 390g

  • レモングラス / サー   ตะไคร้(約60g:2-4本)

    レモングラス / サー ตะไคร้(約60g:2-4本)

  • 香菜 / パクチー coriander / ผักชีไทย 30-40g

    香菜 / パクチー coriander / ผักชีไทย 30-40g

  • バイマクルー(バイマックルート)Kaffir lime leaf コブミカンの葉 / ใบมะกรูด 2.5g(5-8葉)

    バイマクルー(バイマックルート)Kaffir lime leaf コブミカンの葉 / ใบมะกรูด 2.5g(5-8葉)

  • サラネー / タイミント / สะระแหน่ 50g

    サラネー / タイミント / สะระแหน่ 50g

    前回も注文し、沢山のおまけまで頂いてしまって申し訳なかったです… ラープムー用として購入したのですが、沢山入れることが出来て本当に嬉しかったです。もちろん美味しかったです。

  • パクチーファラン/ผักชีฝรั่ง ムイ・タウ/  Sawtooth Coriander  約15g

    パクチーファラン/ผักชีฝรั่ง ムイ・タウ/  Sawtooth Coriander  約15g

    前回に引き続き注文しました。 なかなか国産では手に入らないものが買えて大変満足しています。 ラープムーには欠かせないハーブなので、またシーズンが来たときには注文したいと思っています。